味噌蔬菜鍋、味噌火鍋、味噌雞肉鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 陶鍋中放水煮滾，利用等待的時間將鍋底食材準備好。 · 趁著等待鍋底完成空檔，清洗蔬菜們。 · 山茼蒿一葉葉拆解清洗、蘆筍切段、彩椒切塊、香菇去掉梗 ...

步驟 · 準備喜歡的蔬菜 · 食材切塊 · 1.蓋鍋蓋加入食材煮滾，滾15分鍾後陸續加入豆腐、菇、味噌。 2.再滾10分鍾後加入少許糖少許鹽即可。

菇菇蔬菜味噌鍋 · 食材全部洗淨，大白菜切小段，柳松菇和水晶菇則用手直接撕開。 · 中火熱陶鍋，先放少許橄欖油把洋蔥爆香。 · 再放入雞高湯及柳松菇和水晶菇 ...

紅蘿蔔切滾刀塊，洋蔥、牛番茄也切塊，備用。高麗菜切大塊、豆腐也切塊，備用。 · 起油鍋，下味噌炒香。繼續加入洋蔥塊拌炒，並加點水後續炒至有味噌香味傳 ...

已住在台灣10年的日本人夫婦，親自料理了鮮甜的豬肉味噌鍋，無需使用高湯，只要將紅蘿蔔、牛蒡、洋蔥等食材切小片，再加入豬肉一起清炒後，倒入開水一起熬 ...

步驟1. 先將適量水煮開（看你想喝多少湯），水量至少需蓋得過所有食材 · 步驟2. 將適量味噌置於小碗中，舀起鍋中熱水，在小碗內將味噌攪拌均勻再倒進大鍋中 ...

熱鍋將鮭魚頭、肉、切塊板豆腐煎香；洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、大白菜、青花菜、馬鈴薯切塊或切片備用 · 加水煮滾，再加入洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯煮軟後再入菇類、 ...

加完味噌立即擺入凍豆腐。 Amanda食譜,低醣,凍豆腐,味噌火鍋,味噌湯底,味噌火鍋. 蓋上鍋蓋小火燜煮約5分鐘 ...

野菇味增豆乳鍋的湯底包含雞湯、野菇的鮮味、味增的鹹味、豆漿的奶味跟蔬菜的甜味，最後再用柚子胡椒微微的辛味點綴豆腐，豐富層次的味道讓即使大部分 ...