壽喜燒是什麼、壽喜燒肉、壽喜燒日文在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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壽喜燒（日語：鋤焼き／すきやき Sukiyaki ），又稱鋤燒，是一種日本料理，是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋。通常食材包括高級的牛肉切片（例如：霜降牛肉）、大蔥、 ...

壽喜燒 (日語：すきやき)」是一種日本獨特的鍋料理，用鐵製淺鍋燒薄片牛肉，特色是使用砂糖和醬油調和出來的鹹甜調味湯底。將牛肉和蔥、香菇、豆腐、 ...

壽喜燒是一種日式火鍋，材料通常有牛肉薄片、長蔥、茼萵、香菇、豆腐、蒟蒻絲等等，調味料用的是醬油、砂糖和味醂，風味較為甘甜。壽喜燒用的牛肉薄片一般來說都比涮涮 ...

「壽喜燒」（Sukiyaki）是將牛肉片、白蔥段、白菜、春菊（茼蒿）、菇類等食材放進淺型的鐵鍋中裡煮，煮熟後，再沾著生雞蛋吃的一種鍋物料理。

壽喜燒是日本有名的鍋類料理之一，但大家知道壽喜燒的由來是什麼嗎？雖然網路資料眾說紛紜，不過從壽喜燒的日文「すき焼き」來看，「すき（suki）」 ...

壽喜燒是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋，通常食材包括霜降牛肉之類的高級牛肉切片、大蔥、萵苣、豆腐、蒟蒻絲等，這些食材會在由醬油、糖與味醂等混合 ...

當時壽喜燒特色是肉片上撒上鹽巴，再加上洋蔥、香菇、豆腐等食材，一起燉煮至全熟只吃料不喝湯。壽喜燒在日本逐漸流行開來，成為家庭和餐廳都很受歡迎的 ...

壽喜燒 (Sukiyaki)是一種日本料理，烹製後享用火鍋風格。壽喜燒的聲音恰到好處。烤肉的噝噝聲和冒泡的肉湯散發出芳香，讓心、靈魂和肚子都感到舒適。這種壽喜燒吃法在 ...

壽喜燒，又稱作鋤燒，早期日本江戶時代的農民在農活時，農民會將工作用的「鋤頭」的金屬部分當作鐵板在火上燒肉得已裹腹而聞名。起初的食材為雞、鴨、雁、野禽類等肉 ...

壽喜燒是什麼？ ... 壽喜燒是什麼？壽喜燒是火鍋料理的一種。將牛肉薄片與蔬菜在淺鍋中煮熟。大多會將醬油以及砂糖、清酒等調配好的醬料「WARISITA（割下） ...