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山藥排骨湯 ─阿基師(20140103) 作法: 起滾水鍋,下300克小排骨汆燙,撈出洗淨備用10粒紅棗洗淨備用600克台灣白山藥去兩頭後,切大塊備用.

山藥排骨湯阿基師在山藥排骨湯~簡易又美味 - 愛料理的討論與評價

(1)排骨用熱水燙煮一下,撈起,再用清水洗淨。 (2)山藥去皮,因為 ...

山藥排骨湯阿基師在阿基師上菜。 (謹記) @ Joanna Cheng - 隨意窩的討論與評價

山藥排骨湯 材料有紅蘿蔔+山藥+排骨+香菜少許紅蘿蔔.山藥切滾刀塊...山藥要切大塊一點..不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀排骨先燙過...之後紅蘿蔔+山藥+排骨+生水放入鍋 ...

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