撈派滑牛肉做法、撈派黃喉、撈派毛肚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

撈派滑牛肉做法關鍵字相關的推薦文章

美味不私藏#上菜啦今天要跟大家介紹一道海底撈火鍋的特色菜✨【撈派滑牛肉】✨ 將這色澤鮮美的撈派滑牛肉放入在火鍋裡久煮這肉質竟然！

大陸海底撈火鍋，有一道備受討論的滑牛肉，標榜久煮不老，但其實這道料理，自己在家也能做，秘方就是啤酒和蛋白，只要用醬油和啤酒醃半小時， ...

食譜：火鍋配料之蝦滑、滑牛肉、豆花| 撈派滑牛肉做法 · 解密火鍋店的嫩牛肉做法，簡單幾步，做出的牛肉嫩滑好吃，不塞... · 海底撈久煮不老的「滑牛肉」也可以自己做！ · 【 ...

知識小課堂：撈派滑牛肉選用澳洲進口牛肉。每份滑牛都要經過解凍、去筋膜、分割、切片、醃制等9道複雜工序，口感滑嫩，久煮不老，是海底撈必點菜品。

知咚原创视频，看到生活的另一种可能。

【捞派牛肉】1.牛黄瓜条，就是牛臀尖。可以在超市买topside，toprump和sliverside；2.我用的是sliverside，回温，500g肉切3mm薄片；3.ml55度温水，加2.5g盐，3g碱（我 ...

火锅滑牛肉的做法. ... 试试海底捞版本的滑牛肉吧～以下步骤基于《海底捞教你做捞派滑牛肉》官方视频，但有些步骤替换为了更家常的做法。不想涮火锅的话，炒菜也是好 ...

接下來就是涮牛肉了，涮牛肉時保持鍋里是沸騰的，一片一片的涮著吃，燙至變色即可撈出，由於切的薄片，很容易就熟了，大約30~40秒就可以食用了。涮燙時間 ...

没想到跟店里一样的口味，很有弹性，好像也不怎么贵，自己在家里搞点火锅挺好，海底捞的鱼和虾都挺好。肉眼可见的大颗虾肉，收到直接煎虾饼了，这个做法也很好吃，用来煮 ...

【海底捞捞派滑牛肉】01.牛黄瓜条,11.2,21.一盘鲜牛肉好有食欲,31.应该可有可无吧,41.家里就差这一味了,51.喜辣就多放点哈哈,61.盐,71.