火鍋豆腐推薦、嫩豆腐推薦、火鍋豆腐生吃在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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料理方式：百頁豆腐的口感比板豆腐Q軟且富有彈性，特色是久煮不爛，很適合用於滷味、火鍋和紅燒料理。除了滷味，百頁豆腐也很適合熱炒。 PLUS 豆皮.

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