當歸湯藥材比例、當歸湯包、當歸鴨肉湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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剁好的大塊鴨肉再放入當歸湯裡小火燜軟，連湯盛起再滴點當歸藥酒，就是很 ... 的這家中藥房品質不錯，但煮一隻鴨至少要一百元藥材，一分錢一分貨啦。

當歸鴨材料1.當歸5錢、熟地3錢、川芎1錢、白芍2錢、黨參2錢、黃耆2錢、枸杞5錢、桂枝1錢2.鴨一隻（約3斤）3.老薑1大塊、米酒1瓶、鹽各少許作法1.將藥材1置鍋內， ...

預備食材 · 皮酥半斤 · 藥材包1個(漢藥舖有賣) · 加料： · 蔘鬚1~2小綑(可不放，放多則味偏苦) · 枸杞 · 當歸 · 紅棗8顆(劃刀) · 乾香菇6朵(泡水).

當歸鴨是流行於台灣各地的進補湯品，主要食材有鴨肉，以及當歸、川芎、熟地、桂枝、黃耆、黨參、甘草、紅棗、枸杞等中藥材，佐以老薑、米酒、鹽等調味料，當歸、川芎 ...

當歸湯藥材比例素食資訊懶人包(1)，,蔘鬚1~2小綑(可不放，放多則味偏苦).枸杞1匙.當歸2片.紅棗8顆(劃刀).乾香菇6朵(泡水).米酒1湯匙.鹽巴1匙.☆不用藥包的藥材如下：.

當歸鴨是台灣人喜歡的進補湯品, 以中藥材: 當歸, 川芎, 熟地, 桂皮,黃耆, 當參, 甘草, 紅棗, 枸杞, 佐以老薑, 米酒, 鹽調味料, 樹種中藥材搭配鴨肉 ...

因為媽媽曾在素食店工作的關係我對於素食當歸湯、素食紅燒湯的味道並不陌生偶爾，也會去素食店尋找記憶中的味道過年那段 ... 藥材部分：當歸3-4片、紅棗10顆、枸杞1把.

台灣豬豬真好吃，素食當歸湯藥材比例,自製當歸湯,當歸藥膳包,當歸藥材,當歸鴨中藥配方,當歸湯藥材包,當歸鴨湯功效,當歸鴨滷包.

, ,包括：當歸素鴨肉湯, 當歸黃耆枸杞燉雞湯, 養生湯～紅棗排骨當歸湯, (電鍋版)素食當歸湯, 紅棗當歸... 3.米酒與水的比例，可依個人喜愛調整，全酒或一半水一半酒。 , ...

所以這當歸鴨,老爺只吃肉,不喝湯但是這次的藥材我覺得很棒,喝了很順口甘甜 ... 將老薑拍裂與鴨肉一同放進當歸湯中燉煮,並加入米酒 (也可以放電鍋燉煮)