竹間築間一樣嗎、築間基隆、築間價位在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

好久沒吃竹間
以前印象中很好吃

就久違的去南榮路的竹間吃
一看到菜單嚇到怎麼漲這麼多
心想也許是品質提升了吧

結果坐下來
石頭鍋變得好油膩膩
沒有以前炒過的香氣

看店員在炒默默覺得都是油煙
也沒有可以把油煙抽出去的設備
以前都沒有注意到這件事

湯浮一層棕色的油在上面
味道也不一樣了
以前喝起來是很清爽的高湯
現在就覺得有種奇怪的油耗味

而且蝦子很不新鮮又有怪味
屍身已經呈現混濁的暗橘色

蛤蜊也很乾癟沒彈性
沒有那種新鮮吸飽湯汁的肉

感覺這個品質應該只能在
一百出頭的小火鍋被容忍

還好主餐沒點海鮮類
這個價格跟品質不會再去了

值得誇獎的大概是冰淇淋很好挖取
不會像外面很怕被客人挖的大理石冰淇淋

下次還是回湯之城或是陞豪吃好了
還有推薦的火鍋店嗎？

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→ kai08130623: 連珍對面那家跟湯之城有關係嗎？ 03/24 23:38
→ kai08130623: 忘了說借問QQ 03/24 23:38
→ canceryou: 連珍對面不是燒烤嗎？ 03/24 23:40
推 kimini1220: 新豐街的比較好吃，其他店都不好吃 03/24 23:42
推 sandra731209: 我上次去吃，兩個員工沒事坐在那裡一直盯著你吃、感 03/24 23:51
→ sandra731209: 覺很差 03/24 23:51
推 ac8297q64885: 推鼎豐好很多 03/25 00:11
推 liliandme: 應該有換手經營，都改名「築間」了，後來去感覺有變 03/25 00:53
噓 lkk61432: 竹間? 築間? 這兩家到底差在哪 03/25 01:16
推 lelechiba: 貴超多的 03/25 03:35
推 Rettier: 我覺得湯之城很雷 03/25 06:56
→ piging22: 改名是有找風水師算過的 築間都開到上海去了 03/25 07:44
→ rungrung: 改名後真的有差… 03/25 08:02
推 isr70: 連珍對面那間有換過老闆的樣子，已經改名叫湯城一族了，2月 03/25 08:05
→ isr70: 去吃覺得有差，以前比較好吃 03/25 08:06
推 christie6677: 前兩天去吃築間，看到價格也是驚了一下，怎漲這麼多 03/25 08:36
推 naoko10078: +1 漲價又變難吃 分店狂開 品質沒在顧 03/25 09:19
推 iamkkk1103: 丸山不錯 03/25 09:32
推 k90145: 之前有一說是股東拆夥了，忠二路的好像就還是叫竹間？ 03/25 09:32
推 ohnosatoshi: 愛買旁的富樂不錯吃 03/25 10:05
推 tyytt: 竹間築間都有 03/25 12:45
推 shaneho123: +1變超多 以後改成石二鍋 03/25 12:50
→ simple52034: 那孫東寶上面的大俠鍋物推嗎? 03/25 13:41
→ canceryou: 石二鍋要先用app抽號碼牌 還要等 而且覺得台北比較好吃 03/25 15:35
推 a24577969: 現在只去吃安樂戶政對面二樓的火鍋店 03/25 16:04
推 ApPlElpPa123: 推鼎豐，以前的川之流 03/25 16:07
推 bom10306: 吃車站那間也變難吃了，不會再去 03/25 16:10
→ bom10306: 石二鍋都比較好吃 03/25 16:10
→ canceryou: 漢堡王樓上嗎。我覺得他對得起他的價格 03/25 17:05
推 a0939832: 之前去過就不吃了，跟以前差太多 03/25 18:21
推 bt011086: 有次贈送的餐券我選蝦子，放最後吃，吃完馬上去廁所吐 03/25 19:00
→ bt011086: ，整餐的熱量瞬間歸零~ 03/25 19:00
推 ninapaipai: 真的！！以前的石頭鍋明明很好吃 03/25 22:50
推 t6234200: 漲價變難吃 份量也很縮水 再也不會去 03/26 00:40
推 nicky0403: 也覺得變好多...五年前剛到基隆吃的差很多 03/26 00:41
→ Rapanui: 開超多分店 03/26 01:48
推 TheAnswerAI: 殘 03/26 08:51