讚岐烏龍冷麵、胡麻烏龍冷麵、日式冷麵醬汁在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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煮一鍋600c.c.的滾水，放入柴魚片和昆布後關火浸泡8分鐘，把湯汁濾出。 · 在步驟1的高湯中加入醬油、味醂、清酒和鹽巴，混合均勻後靜置放涼。 · 烏龍麵放入 ...

包括：烏龍冷麵, 雞絲涼拌烏龍麵, 冷便當#1-胡麻醬烏龍冷拌麵, 檸檬烏龍涼麵佐香茅 ... 烏龍冷麵. 讚岐烏龍麵240g•去背蝦仁數隻•甜豆10莢•水果甜椒中型一顆或小型兩顆• ...

超開心的!!!日本食品採購團又來囉~~~. 媽咪我真的很喜歡這家廠商的食品~. 老闆娘專程與日本合作並且挑選出適合我們的嚴選好食材! 絕對都是台灣捧友們一定會很喜歡吃的 ...

做法: 1. 醬汁拌勻後備用。 2. 將烏龍麵燙熟後放入冰塊開水，除了降溫外也 ...

1. 備鍋滾水，下烏龍麵煮熟後撈起，放入冰水降溫，撈起瀝乾。 · 2. 備滾水600cc，關火下柴魚、昆布，泡8分。 · 3. 將湯汁過濾，加入醬油、味醂、清酒、鹽混 ...

[食譜] 日式讚岐烏龍麵-涼麵 ... 做法：一、將麵粉倒入後，依季節加入鹽水，需一些一些加入混合即可，不要一次倒完讓鹽水和麵粉充分混合二、鹽水秘傳的口訣是「土三寒六」， ...

7-11日式冷麵新上市『讚岐風冷烏龍麵』清涼消暑 ... 不知道夏天到了大家是否跟沙拉一樣食欲不振，是說當我講這句話時難道不會有點心虛嗎，大家都說我吃很好 ...

台北烏龍冷麵餐廳推薦，台北烏龍冷麵餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享：丸龜製麵, 穗科, 小珊食堂, 米澤製麵(古亭店)-讚岐烏龍麵, CHIFFON, 穗科手打烏龍麵(復興 ...

將烏龍麵用滾水燙過後撈出冰鎮至涼，瀝去水分備用。雞蛋打散、煎成蛋皮後取出，切成絲狀；小黃瓜切片；青蔥切花備用。將麵盛於碗中，放上小黃瓜、蛋皮、海苔細絲、蝦 ...