鯛魚片料理、茄汁鯛魚片、鯛魚片料理煎在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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食譜. 鯛魚片 1片; 蔥段 1根; 薑 數片; 蒜末 適量; 辣椒末 適量; 香菜末 適量; 醬油 1小匙; 魚露 4大匙; 檸檬汁 4大匙; 糖 1大匙; 醬汁：水 1小匙; 香菜葉 少許(裝飾用) ...
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1.將所有調味料倒在平盤上，混拌均勻. 椒鹽鯛魚片1 · 2.將1片鯛魚排分切成2~3段 · 3.將每段鯛魚片均勻裹上薄薄一層調味粉，多餘的粉拍掉 · 4.平底鍋倒入少許 ...
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