麻辣鴨血臭豆腐、麻辣鴨血臭豆腐火鍋、麻辣鴨血臭豆腐菜單在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 1. 滾水鍋下鹽，川燙鴨血2分鐘。 · 2. 熱鍋下油，下香菇、薑末、蒜末炒香，最後下花椒粒。 · 3. 下酸菜翻炒，下高湯、辣豆瓣醬、鴨血、臭豆腐滾煮。

（一）有哪些配料食材要準備？（二）麻辣鴨血臭豆腐製作方法看過來！

採用雞骨與正四川大紅袍、重慶青花椒以及秘制數十種漢方辛香料中藥配方熬煮而成的麻辣湯底，香醇濃郁，獨家恆溫熟成滷製技術，使鴨血Q彈滑嫩、飽滿多汁、香辣入味， ...