蛤蜊火鍋做法、蛤蜊卜卜鍋、蒜頭蛤蜊鍋在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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做法. 锅中放入米酒、葱、姜、水1/2杯,蛤蜊洗净放入,小火煮滚. 将煮熟后的蛤蜊全部挑出. 放入红白萝卜、高丽菜、莲藕片,加满水烧滚,改小火炖20分钟. 和火锅料一起 ...
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蛤蜊火鍋做法在蛤蜊高湯@ 安琪- 與心有約部落格的討論與評價
1. 蛤蜊吐沙後;洗淨備用。 *蛤蜊吐沙一定要用海水,在家使用要加大把鹽, 讓水夠鹹(跟海水一樣)才可以使其吐沙, 一般水是蛤蜊吐不出沙來的~ · 2.鍋裡加入 ...