雞腿肉料理詹姆士、蔥燒雞腿、雞腿料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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姆士流【黑胡椒雞腿】Tips材料:粗黑胡椒粒、洋蔥、蒜末、醬油、無鹽奶油、中筋麵粉、帶皮去骨雞腿 2片、豆芽菜、酒做法:1.煎雞腿。2.

姆士流【原汁原味雞腿便當】Tips材料：去骨雞腿 1隻、高麗菜5片、蛋1顆、白飯1碗、鹽、胡椒1. 乾鍋煎雞皮，將無骨雞腿排煎至出油2.

姆士流【日式照燒雞】Tips材料：去骨雞腿 2隻、薑泥1/2大匙、醬油4.5匙、味醂3匙、清酒1.5匙、花椰菜5朵、水200cc1. ... 詹姆士姆士流官方專屬頻道.

1. 乾鍋煎雞皮，將無骨雞腿排煎至出油 · 2. 等雞皮表面煎出金黃色的脆爽度後，倒出雞油備用 · 3. 雞腿排雙面撒鹽巴、胡椒，取出 · 4. 倒入備用雞油1/2，炒 ...

詹姆士出走料理｜大蔥蔥油乾煎雞腿排今天晚餐就吃這道吧紅味噌x白味噌蹦出新滋味雙廚尋找古早味老店姆士流味噌料理吃法大公開完整 ...

姆士流啫啫雞腿煲 · 1. 醃雞肉：蠔油、醬油、糖、蛋液、清酒、水，用手抓讓肉入味變嫩 · 2. 雞肉吸乾醃醬後加入玉米粉（半匙） · 3. 開火熱鍋，蒜頭、青椒、辣椒、薑備料 · 4.

姆士流原汁原味雞腿便當 · 1. 乾鍋煎雞皮，將無骨雞腿排煎至出油 · 2. 等雞皮表面煎出金黃色的脆爽度後，倒出雞油備用 · 3. 雞腿排雙面撒鹽巴、胡椒，取出 · 4 ...

我還滿喜歡看詹姆士的做菜頻道，因為他的做法感覺滿淺顯易懂的，而且很快就出餐~ 雖然有時候眼睛看了很簡單，手卻不怎麼聽使喚，不過沒關係， ...

因為我的平底鍋是28cm，一次煎四片去骨雞腿肉剛剛好，跟詹姆士一樣也不放油， ... 照燒雞腿肉：：【食材】去骨雞腿肉4副、洋蔥半顆@ 咖啡老媽，食譜部落客，料理 ...