丁香魚食譜、大丁香魚、丁香魚批發在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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丁香魚料理怎麼做才好吃？這裡有136 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：泡菜炒丁香魚、丁香魚炒豆干、糯米椒炒丁香魚豆乾、防疫料理~豆乾炒丁香魚、味噌丁香魚豆腐湯.

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材料：丁香魚、醬油、豆豉（可不加）、辣椒、蒜末、蔥段、水、香油。因丁香魚是煮過再曬乾，所以頭跟身只有骨頭連接所以很容易泡水後斷掉， ...

丁香魚乾用清水略沖瀝乾水備用，豆干切片或條狀，糯米椒切斜片、青蔥切段、辣椒切絲。 · 炒菜鍋燒熱，大約3大匙食用油，中火翻炒丁香魚乾至表面酥脆略呈 ...

剛剛差點開酒來喝了，是下酒菜啊！晚上可以拿來當零食吃了《辣炒丁香魚》（請按右下角HD）我用的丁香魚是市場魚攤買的，老闆都有先燙過， ...

Comments · 白灼蝦最忌用水煮了，分享不加一滴水的做法，肉質鮮嫩Q彈好吃#美食#烹飪#下飯菜#蝦#美味#cooking #chinesefood #health #shrimp · 常练这个动作 ...

1.將香油均勻撒在蒸盤中，然後把丁香魚跟蒜末拌勻鋪平，接著放上薑絲以及辣椒片。 · 2.輕輕灑上米酒及一層薄鹽，因為丁香魚本身已經帶有鹹味，所以鹽只是 ...

1.解凍後的丁香魚用水沖洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分 · 2.起油鍋放入丁香魚，盡量讓魚身不重疊，開中小火慢煎 · 3.待魚煎到有些金黃上色，翻面繼續煎，這時 ...