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南洋 叻沙 雞肉湯、叻沙食譜、叻沙麵做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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南洋 叻沙 雞肉湯在南洋叻沙海鮮麵 by KK小廚娘 - 愛料理的討論與評價

娘惹叻沙口味(Nyonya Laksa) 被赫芬頓郵報(The Huffington Post)評選為 ... 南洋叻沙海鮮麵 ... 油麵燙煮好撈起,豆芽菜川燙過,水煮蛋煮好備用。

南洋 叻沙 雞肉湯在南洋叻沙海鮮麵 - 甘泉魚麵的討論與評價

南洋叻沙海鮮麵 ... 商品介紹:. 叻沙又稱拉薩,是在新加坡和馬來西亞存在的峇峇文化(即華人馬來人混合)的道地食品。材料包括蝦米、蝦膏、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南薑及椰汁 ...

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    叻沙 Laksa · 鍋內下油、紅蔥頭碎、蒜碎、紅辣椒碎炒香,下咖哩粉續炒。 · 下白蝦、薑碎和蛤蜊炒到有香氣,倒入椰奶、水及米酒滾煮。 · 取出煮好的蛤蜊、白蝦 ...

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