大蒜湯、洋蔥湯、蒜頭湯做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「大蒜湯」1776篇。有最新的《大蒜湯(Sopa de Ajo)》，以及《電鍋料理~蘆筍排骨蒜頭湯~好吃又增抵抗力》、《蒜頭香菇雞腿湯》、《蔬菜燉油豆腐（御前煮）+蒜頭 ...

大蒜是家戶必備的增香食材，除了能幫味道強烈的食材去腥，也是爆香襯托食材本身美味的良伴，但強烈的蒜味並不是每個人都能接受，日本醫學教授推薦，用大約 ...

包括：蒜頭雞湯, 蒜頭蛤蠣雞湯燉飯, 蒜頭蛤蜊雞湯(簡單料理), 隨意煮蒜頭雞湯電鍋料理, 【雞肉料理】蒜頭胡椒雞湯, 宜蘭蒜味肉羹湯, 魷魚螺肉蒜湯, 電鍋_雞小腿紅 ...

大蒜濃湯/ Knoblauchcremesuppe · 1.洋蔥切細丁。蒜頭去膜拍碎。 · 2.取一湯鍋加熱。奶油爆香洋蔥丁，蒜、馬鈴薯去皮切丁。。加入水煮至馬鈴薯柔軟之後。。

【食譜】法式大蒜濃湯AÏGO BOUÏDO · 1、將去皮的蒜頭、月桂葉、香草、橄欖油及水大火煮滾後，小火煮三十分鐘 · 2、蛋黃用打蛋器打到泛白（像甜點的沙巴庸狀 ...

今天flambo幸福灶腳要來烹煮的是Julia Child經典食譜中的"法式大蒜濃湯" AÏGO BOUÏDO 前往看更多鑄鐵鍋料理食譜Before Cooking.

有助整腸消滯，加強脾胃消化吸收，適合天冷行氣保暖及增強體質的湯水，可考慮南瓜大蒜湯。大蒜除了調味作料理，也可煮湯，湯有蒜味已不過，緩緩蒜.

蒜頭除了當成調味用的辛香料，或者單獨烘烤成香噴噴的奶油烤大蒜，其實 ... 將蒜頭浸泡米酒10分鐘，再用來煮湯、燒燴、蒸烤，可以讓蒜味更濃郁，滋補 ...

做法 · 大蒜去蒂頭去皮，保留蒜頭完整性。 · 薑切絲，冷水下薑和大蒜煮至滾且湯呈白色。 · 加米酒，下蛤蜊煮滾，蛤蜊打開，調味即可。

科學家：「大蒜料理法」這樣做最營養！學會「大蒜薑湯」防癌、治感冒｜每日健康Health · 預熱烤箱到約176度。 · 將26片蒜瓣放在烤盤中，撒上鹽巴、加入橄欖油均勻塗上蒜瓣。