太和殿麻辣鍋底、鼎旺、殿麻辣鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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實測者表示：「喝起來很順口，辣度很夠味但柔和。」、「湯頭很濃郁，香氣超迷人，辣度很過癮，不會辣口，很舒服的辣感。」、「湯頭很濃郁，顏色很深，香氣 ...

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