打邊爐意思、打邊爐英文、打邊爐台南在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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順德城市網綜合消息其實，廣東人口中的「打邊爐」就是吃火鍋的意思。那麼廣東的打邊爐有什麼特色呢，為什麼廣東人叫吃火鍋叫做打邊爐呢。

1. 「打」的意思是取得，例如：「打獵」、「打魚」，所以「打邊爐」的「打」是用筷子在爐邊撈起食物食用。 2. 「打」有放入的意思，例如：「打氣」、「 ...

其實，廣東人口中的“打邊爐”就是吃火鍋的意思。那麼廣東的打邊爐有什麼特色呢，為什麼廣東人叫吃火鍋叫做打邊爐呢。下面親親寶貝小編告訴你，廣東人的 ...

「打邊爐」其實就是廣東話「火鍋」的意思啦～（大紅袍麻辣鍋）、（起士牛奶鍋）、（花雕養生鍋）、（港式沙嗲鍋）、（澳門豬大骨鍋）～五種口味湯頭，一次滿足你挑剔 ...

讓觀衆直叫過癮，相信大家的關注點除了幾位大佬的演技還有那桌子上的打邊爐。打邊爐其實是一道色香味俱全的名餚，也叫港式火鍋。屬於粵菜系。「打」就是指 ...

相信許多人對於餐廳的名字就摸不著頭緒了，什麼是"打邊爐"? 原來香港人與廣東人所說的"打邊爐"就是"火鍋"的意思。打邊爐對廣東人來說是守在爐邊涮 ...

广东话百科：有一道温暖的美食叫“打边炉” ---“打边炉”是涮火锅的意思。

打邊爐，廣東粵語稱乎而已。泥爐沙鍋炭火，特點是食材都是預先燜好後再上爐開煲，食客圍爐邊而坐，稱邊爐 ...

沾醬就主要以沙茶醬為主，也可以豆腐乳與生抽***醬油***作沾料。廣東人打邊爐以蛇肉、狗肉最為出名。在廣東吃蛇肉，是以斤計價，現磅現殺， ...

火鍋，粵語又稱「打甂爐」(甂－小盤，可用陶製或金屬製，本是一種盛器) ，俗寫「打邊爐」，為一種以水或湯導熱锅来涮煮食物的烹調方式。其特色為邊煮邊吃，由于鍋本身 ...