日式洋蔥湯食譜、義式洋蔥湯、港式洋蔥湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將洋蔥切薄片。熱鍋並倒入些許沙拉油及奶油，下洋蔥翻炒，炒到焦糖化。＊你也可以先煮好焦糖化洋蔥常備，就可以10分鐘內上桌喔！ ... 加水煮至沸騰。沸騰 ...

3步學煮日式洋蔥湯養生！ ... 於是他自己研究了這款獨家洋蔥湯食譜，每天飲用來降低血糖，之後他的血糖成功由200跌至130，直至目前為 ... 原來洋蔥湯有抑制血糖功效。

在政大水岸喝了洋蔥湯後，就很想再喝一次，而洋蔥湯的做法其實不難，材料也蠻簡單的，就上網找了一下食譜，試著自己煮一碗簡易的洋蔥湯。

將洋蔥切薄片。熱鍋並倒入些許沙拉油及奶油，下洋蔥翻炒，炒到焦糖化。＊你也可以先煮好焦糖化洋蔥常備，就可以10分鐘內上桌喔！ ... 加水煮至沸騰。沸騰後加入高湯塊煮至 ...

做法 · 將奶油加熱在鍋底至完全融化。 · 放入洋蔥拌炒至軟化可加入少許的糖幫助焦化，用小火慢慢炒，將洋蔥炒軟炒至焦化需20分鐘。 · 加入少許白酒稍微在鍋邊 ...

洋蔥湯輕鬆做 · 1. 以少許油或奶油熱鍋後，將洋蔥以小火炒到焦糖色。 · 2. 加入麵粉，跟洋蔥拌炒均勻。 · 3. 加入雞高湯及水，湯滾之後以小火燉煮20 分鐘，灑些黑胡椒，即完成 ...

這作法好特別! 我沒那麼喜歡洋蔥湯但是最近在試作那個日式咖哩的食譜就是需要(兩小時的焦糖色洋蔥) 我真的謝謝 ...

日式洋蔥湯 ─康健雜誌作法：半顆洋蔥切成薄片2顆蒜頭拍碎1小塊生薑切碎起300cc滾水鍋，放入洋蔥煮熟放入大蒜、生薑加入醬油、雞湯塊、味醂加入1個蛋 ...

日本有一位名廚，40多歲時確診糖尿病，血糖升至200毫克/分升（mg/dL），但他憑着每日飲用自己煮的洋葱湯，結果到現在88歲仍然身體健康，血糖穩定地維持在 ...