日式火鍋特色、日式料理、日本火鍋湯底在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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日式火鍋的配料主要以蔬菜類為主，這一點跟中華火鍋應該是差異最大的部分。不論是中式火鍋代表的海底撈還是台灣流行的三媽臭臭鍋，甚至是改良版的日式涮涮 ...

眾人圍繞著餐桌等邊煮邊吃，能暖和身心的火鍋是日本冬季的必吃美食之一。而在日本各地也有各式能讓冬季更加溫暖的火鍋，像是以肉類與蔬菜沾上蛋液品嚐 ...

日本全國五大特色火鍋！在日台人推薦名店大公開 · 日本鍋物歷史簡述 · 1.北海道：石狩鍋 · 2.秋田縣：切蒲英鍋 · 3.茨城縣：鮟鱇魚鍋 · 4.廣島縣：牡蠣土手鍋.

日本人喜歡火鍋料理的程度絲毫不輸給台灣人。日本各地也有許多美味 ... 火鍋的新鮮食材，搭配著鮮美高湯與沾醬，這三大要素是日本流火鍋最大的特色。編集：胖太 ...

基本信息中文名：日式火鍋外文名：すき焼き主要食材：魚，牛肉，雞肉，豬排肉， ... 除了海鮮外，日本的山產火鍋也別具特色，如紅白鮮明、脂滑甘美的合鴨火鍋，及口感 ...

「きりたんぽ」（烤米棒）是日本秋田縣的特色料理，將煮熟的白飯捏成像米腸一般的長條狀，再插入竹棒燒烤而成。烤好的「きりたんぽ」不僅可以刷上味噌 ...

傳統日本火鍋，除了食材豐富外，高湯、高湯調味、沾醬、佐料，也十分獨特，隨着高湯濃淡不同，食材屬性各異，及醬料巧妙搭配，變化出口味萬千的火鍋料理，正是日式火鍋引人 ...

【日本國民火鍋】當地人最愛的10大鍋料理 · #01 壽喜燒 · #02 泡菜鍋 · #03 涮涮鍋 · #04 牛雜鍋 · #05 寄世鍋 · #06 關東煮 · #07 雞肉水炊鍋 · #08 豆乳鍋.

吃飽之餘別忘了喝一碗湯哦，不過要記得加點醋，有助消化，保證不會「食滯」。二．日本15道特色鍋物料理. 壽喜鍋、螃蟹鍋、河豚鍋、相撲火鍋、米棒鍋 ...

日本人氣鍋物美食「涮涮鍋」，是將切成薄片的肉和魚在熱湯中來回涮數回再食用的火鍋料理。本篇文章將為各位詳細介紹涮涮鍋的特色食材、經典吃法、價格 ...