日式火鍋種類、火鍋日文、日本火鍋鍋具在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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眾人圍繞著餐桌等邊煮邊吃，能暖和身心的火鍋是日本冬季的必吃美食之一。而在日本各地也有各式能讓冬季更加溫暖的火鍋，像是以肉類與蔬菜沾上蛋液品嚐 ...

日本全國五大特色火鍋！在日台人推薦名店大公開 · 日本鍋物歷史簡述 · 1.北海道：石狩鍋 · 2.秋田縣：切蒲英鍋 · 3.茨城縣：鮟鱇魚鍋 · 4.廣島縣：牡蠣土手鍋.

傳統日本火鍋，除了食材豐富外，高湯、高湯調味、沾醬、佐料，也十分獨特，隨着高湯濃淡不同，食材屬性各異，及醬料巧妙搭配，變化出口味萬千的火鍋料理，正是日式火鍋引人 ...

涮涮鍋以日式鍋物最知名，日本鍋物、火鍋的種類多元，以鍋物料理來區別，又可分為壽喜鍋、煮汁鍋以及水鍋三大種類。日式涮涮鍋最早的起源與發跡， ...

2020年11月6日 — 日本的火鍋種類眾多，跟台灣流行的不太一樣。 ... 什錦火鍋的湯底多以だし(dashi，一種鰹魚或昆布煮出來的日式高湯，超市有賣現成的)為主，多放蔬菜與 ...

日本9大傳統特色火鍋睇到流口水！ · 1. 鮟鱇魚鍋– 茨城縣 · 2. 壽喜燒– 兵庫縣 · 3. 成吉思汗鍋– 北海道 · 4. 湯豆腐鍋– 京都府 · 6. もつ鍋– 福岡縣 · 7.

寄世鍋. 日本鍋料理包「寄世鍋」是火鍋種類的一種，日文的「寄せ」就是從各處集結而 ...

涮涮鍋是日式火鍋的一種。涮涮鍋的日文 ... 魚肉的種類則一般會選用鰤魚、鯛魚和紅甘魚等。 ... 燙過之後味道鮮美，是日式火鍋料理不可欠缺的蔬菜。