日式火鍋食材、日式刷刷鍋、日式火鍋台北在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不論是中式火鍋代表的海底撈還是台灣流行的三媽臭臭鍋，甚至是改良版的日式涮涮鍋，除了肉跟蔬菜之外，還會加入許多魚漿類、丸子類整體吃完會十分有飽足感 ...

日式壽喜燒. 艾食上. 食材：豆腐、蒟蒻、大蔥、香菇(生)、洋蔥、牛肉片、山茼蒿、醬油、味醂、清酒、柴魚片、糖. 20 分; 18 讚 · 日式-壽喜燒. 席綸媽咪廚房菜 .

日本的食材比較簡單，大多為各式蔬菜及肉類，蔥白、大白菜、菠菜、水菜、各種菇類、海鮮、豬肉片和雞肉是基本種類，再加上一些各地方或各個家庭比較特殊的喜好。我們家 ...

日式火鍋食譜 · 先把汁料放在一小鍋中，用中小火把糖煮溶，備用。 · 用一平底鍋或平底鑊，燒熱少許油。放下洋蔥炒香至軟。加牛肉片，煎至兩面轉色。淋下少許汁料。跟著逐一 ...

用牛腸、牛舌、牛肚等內臟做成，其中又以福岡博多的もつ鍋最為有名。もつ鍋的特色除了主食為內臟以外，大量的韭菜、白菜與大蒜也是特色，是相當濃郁豐厚的 ...

看漢字幾乎很難猜出是什麼樣的湯底，主要由魚類、雞湯、貝類、昆布等可引出鮮甜味的食材所熬煮而成的湯頭。匯集了肉類和海鮮的精華，中文通常譯為什錦鍋或 ...

先品嘗雞肉美味搭配著藥味（香辛料）的湯頭，再加入蔬菜等食材熬煮，搭配著醋醬或是柚子胡椒一同食用。當火鍋的食材品嘗完後所剩下的高湯可加入米飯煮成稀飯，或是加入 ...

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牛五花肉片/肥牛Sliced Fatty Beef 300 g （豬牛都可以，牛肉片厚一些較好吃) · 洋蔥Onion 1 顆 · 青蔥Leek 1 根 · 紅蘿蔔Carrot 1 根 · 金針菇 Enokitake ...

日式火鍋料理怎麼做才好吃？這裡有501 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：超營養黑豬胛心肉日式火鍋料土雞蛋花讚岐烏龍湯麵佐三色開胃小菜, 日式小火鍋, 日本露營及 ...