昆布營養價值、昆布功效、昆布食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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昆布含有高品質的鎂、鈣、鐵等，其中鎂對於調節血壓、維持心血管健康及預防糖尿病相當重要。昆布功效6.特殊蛋白質. 有名為「親醣蛋白」的特殊蛋白質， ...

芹菜的營養價值相當出色，不只有豐富的膳食纖維，還是許多營養素的良好來源，例如維生素K、維生素C、鉀、葉酸和維生素B6 等，適度食用有助於消化、降血脂 ...

昆布又稱為海帶，夏季為主要的盛產季節，分布在台灣、日本以及大陸等水溫較低的海域當中。昆布富含碘、磷、鈣及水溶性纖維等營養。

東京海洋大學特任教授、昆布營養機能研究會發起人矢澤ㄧ良指出，昆布富含鉀、鈣等多種礦物質，以及DHA、EPA等被稱作「海洋維他命」的營養成分，其中又以海藻酸和褐藻素 ...

昆布也含有水溶性食物纖維，黏液成分含有「褐藻素」及「海藻酸」，這些成分可幫助鹽分排出體外，也因此，昆布不僅美味而且營養健康。 ·昆布的現況. 昆布 ...

昆布有哪些用途？昆布(Laminaria)可用來減肥、改善高血壓、作為增量緩瀉劑來改善便祕，或是用來治療輻射病(Radiation Sickness)、預防癌症。

昆布糖硫酸鈉可清除血脂，降血脂作用。昆布有鎮咳平喘作用。昆布有解痙作用，其有效成分是藻氨酸單枸櫞酸鹽。昆布 ...

它除了能提供料理鮮味，其實也可能有其他有益健康的作用喔！這篇文章，就會近一步從昆布的機能成分著手，看看它能帶來哪些健康好處。內容目錄.

從鍋物的昆布湯底，到小吃攤切的海帶，還有御飯糰包的海苔，以及便當配料裡的「電話線」，這些藻類可說是來自海洋的蔬菜，不只營...

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