柴魚高湯煮麵、雞湯烏龍麵、豬肉烏龍湯麵在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一番高湯換成中文就是「第一次高湯」的意思，是最簡單，卻也最能代表日本料理的經典「昆布柴魚高湯」。先用冷水浸泡昆布後開火，煮到微滾立刻取出昆布 ...

柴魚高湯烏龍麵料理怎麼做才好吃？這裡有33 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：味噌昆布柴魚高湯烏龍麵, 日式柴魚高湯烏龍冷麵, 溫食絲瓜烏龍麵, 韓式泡菜豬肉烏龍麵, ...

柴魚高湯應用的範圍非常廣泛，甚至可說是日本和食不可或缺的元素。 ... 十杯聽起來或許會覺得很多，但其實就算一個人住，煮湯、做燉菜、煮麵.

柴魚海鮮湯麵【台灣道地海鮮麵】魚肉,麵食,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. ... 將柴魚高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的洋蔥絲、小白菜段、 ...

夏天我喜歡吃清爽不油膩的湯麵，用日式柴魚高湯來煮牛肉烏龍麵，只要10分鐘就可以完成!非常簡單! [食材]. 火鍋牛肉片100g 洋蔥半個味醂1大匙烏龍麵1把 ...

依此而行，果然煮出好味的湯頭。我試過很多高湯的作法，包括雞高湯、豚骨高湯、蝦高湯、魚高湯、柴魚昆布高湯，各有各的好處。雞高湯中西料理通用， ...

4. 等待3~5 分鐘後即可撈除柴魚瀝出清湯，這樣高湯就完成囉！ 5. 這次的高湯我煮了醬油烏龍麵，配料有魚板、海苔和舒肥過的 ...

之前料理中需要高湯都用在日本買的無鹽、無化學調味料的鰹魚昆布粉或鰹魚粉來調，用多少調多少很方便，不過不能出國補貨就還是花點時間自己煮高湯， ...

【鈞媽御食堂】無鹽高湯-柴魚昆布大骨湯| 冷凍黑豬大骨天然無毒無重金屬家有鈞媽可煮粥煮麵煮飯無調味寶寶高 · $55. 降價$44. 蝦皮商城 chinbptw(8309). 新北市樹林區.