沙茶牛肉片料理、炒牛肉料理、蔥爆沙茶牛肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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沙茶牛肉（沙茶炒牛肉） · 1. 首先將牛肉與醃料均勻混合醃製約15~20分鐘。 · 2. 起油鍋，將大蒜下鍋爆香後將牛肉下鍋炒至半熟。 · 3. 接下來將青菜梗的部分下 ...

2017年12月28日 — 步驟 · 首先將牛肉與醃料均勻混合醃製約15~20分鐘。 · 起油鍋，將大蒜下鍋爆香後將牛肉下鍋炒至半熟。 · 接下來將青菜梗的部分下鍋拌炒。

牛肉用鹽巴、白胡椒粉、醬油、沙茶醬、玉米粉抓醃。 · 取一鍋放入油，用大火將牛肉炒至9分熟。 · 同鍋加入油，放入蒜片、辣椒片、沙茶醬炒香，放入空心菜 ...

沙茶牛肉料理怎麼做才好吃？這裡有280 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：沙茶咖哩牛肉炒烏龍麵, 沙茶牛肉炒空心菜, 蔥爆沙茶牛, 沙茶洋蔥牛肉, 電鍋蒸沙茶牛肉豆腐, ...

食譜做法： 1.空心菜去老梗洗淨切段備用。 2.沙茶醬、酒、醬油、太白粉調勻。 3 ...

1216‧牛肉料理| 沙茶蔥爆牛肉 · 1、牛肉先醃漬20分鐘，加一點點太白粉真的有差，因為肉質會比較嫩一點!! · 2、蔥切成段、薑絲、及蒜頭都下鍋去爆香;火先不要 ...

牛肉片 100克. 空心菜 1把. 蒜頭 4顆. 辣椒 1根. 太白粉 1大匙. 醃料. 醬油 1小匙. 米酒 1大匙. 沙茶醬 1大匙. 太白粉少許. 香油 1大匙.

水，以中火煮至沸騰後，加入牛肉片略拌炒，再以太白粉水勾芡即可，將完成的沙茶牛肉盛倒於沙茶牛肉料理怎麼做才好吃？這裡有273 篇超簡單家常食譜 ...

油鍋放入2~3匙的油，油量要能夠蓋過牛肉~將醃漬好牛肉放入過油至7、8分熟，再盛出備用... 用同上鍋底餘油，爆香蒜、蔥、再加入1匙沙茶醬炒香，接著加入250cc的水、再 ...

4.菜炒至軟身後，放入牛肉、酒和沙茶醬炒勻即成。睇片學煮 · 牛食譜.