深綠色蔬菜眼睛、深綠色蔬菜料理、深綠色蔬菜葉酸在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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研究認為，藉由深綠色蔬菜、雞蛋等食物補充葉黃素與玉米黃素，有助預防老年性黃斑部病變、白內障等慢性眼睛疾病。葉黃素與玉米黃素是600多種天然類胡蘿蔔素中，唯二 ...

葉黃素是天然類胡蘿蔔素中的一種，存在於許多深綠色蔬菜以及瓜果類。可幫助降低眼睛黃斑部病變以及眼睛的傷害，是護眼的重要營養素。 ... 葉黃素（Lutein） ...

通常可以透過食物中攝取到，像是深綠色蔬菜的甘藍菜、菠菜、芥蘭菜、綠花椰菜、奇異果、葡萄、柳橙都含有豐富的葉黃素。但現在因外食族群較多，經常吃不到 ...

劉純君認為，雖然葉黃素確實是人體必須攝取的營養素，但目前市面上的葉黃素製劑，大多被過度誇張可以預防眼睛疾病，事實上，適量食用對健康有助，但過量服用就可能會對肝臟 ...

和維生素A、β-胡蘿蔔素有關的葉黃素和玉米黃質，有助於保護眼睛組織免受陽光紫外線傷害。食物來源，包括深綠葉蔬菜，像是羽衣甘藍、大頭菜、菠菜、綠 ...

菠菜、地瓜葉、韭菜、甘藍菜、青花菜、綠花椰菜等，都是餐桌上常見的深綠色蔬菜，這些蔬菜著許多共同特性，像是說到保養眼睛，不少人第一印象是胡蘿蔔 ...

而哪些食材可以攝取到葉黃素？營養師李婉萍說，有葉子的深綠色蔬菜類和黃色系蔬果，都是補充葉黃素很好的來源，像是玉米、酪梨、奇異果、柳丁、橘子、香吉 ...

台南市立醫院營養師鄭婉苓建議，多吃深綠色蔬菜，如菠菜、地瓜葉、芥藍菜等富含葉黃素，可過濾藍光及紫外線，保護水晶體和視網膜，有助延緩黃斑部退化。

有關葉黃素的介紹，及眼睛的營養保健要吃那些營養素等議題，Stella之後 ... 水果其中最高的是柿子每100公克有0.8毫克，隨便一個深綠色蔬菜的含量可能 ...

放暑假宅在家，整天看電視、滑手機、玩平板，與3C產品為伍，您有沒有發現小孩經常揉眼睛或瞇著眼睛看東西？ · 葉黃素吃出好眼力 · 為什麼要多吃深綠色蔬菜呢 ...