清蒸小龍蝦、清蒸小龍蝦、小隻龍蝦料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蒜蓉清蒸小龍蝦 ... 料理做法：. 1.小龍蝦先解凍。 ... 蔥切花或切絲皆可，薑和蒜頭磨成泥(亦可到菜市場買磨好的)。 ... 4.用二湯匙油爆香薑末及蒜泥，再加入蠔油及酒和炒後淋於 ...

清蒸小龍蝦是非常好吃的一種小龍蝦烹飪方法。清蒸並不是普通的煮熟而已，是嚴格按照隔水清蒸，這樣能最大限度的保留了小龍蝦的肉質鮮味。清蒸小龍蝦 ...

1.两斤半的小龙虾。2.拉虾中间的那个尾巴，就把虾肠拉出来了。3.用小刷子把虾刷洗干净。4.倒入蒸锅大火蒸。5.蒸虾的时间把调料拌好。6.蒸了15分钟。（稍微多蒸一会， ...

清蒸小龍蝦怎麼做? · 1.小龍蝦用牙刷在水龍頭底下刷洗乾淨。 · 2.全部洗好後再用清水沖洗一次。 · 3.蒸鍋加入適量清水，放入薑片，小蔥，加入一瓶蓋的高度 ...

1.小龍蝦用牙刷在水龍頭底下刷洗乾淨。 · 2.全部洗好後再用清水沖洗一次。 · 3.蒸鍋加入適量清水，放入薑片，小葱，加入一瓶蓋的高度白酒。 · 4.洗好的小龍蝦裝進大盆裏，加一 ...

1. 龍蝦確實清洗乾淨後，先將鉗子部位剪掉。 · 2. 鉗子部位剪去塑膠繫繩後，以刀背拍打，讓殼稍微碎裂開，方便之後煮熟食用。 · 3. 記得用水清洗，並拔掉頭部的腦(蝦膏的部分 ...

某日回家，老妹給了小龍蝦，似乎是電視購物買的，其實我們幾乎不會買這種比較貴的食材，既然有貨，就來寫個自食其煮文嘍！材料在這裡… 本來想說放冷藏室退冰， ...

清蒸小龙虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的清蒸小龙虾的家常做法，清蒸小龙虾的做法步骤图解，更多家常清蒸小龙虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。清蒸小龙虾的 ...

1.小龍蝦先解凍。 · 2.但切記! · 3.蔥切花或切絲都OK，薑和蒜頭磨成泥(亦可到菜市場買磨好的)。 · 4.用2湯匙油爆香薑末及蒜泥， · 5.待水煮開後放入小龍蝦，蒸8分鐘後即可上桌.

龍蝦蒸著好還是煮著好. 清蒸的營養流失更小。清蒸是一種比較簡單的烹飪方式，在清蒸的過程中能防止營養成分的 ...