火鍋料蔬菜、火鍋菜盤、火鍋料推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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天氣越來越冷，不少人選擇吃火鍋，不僅暖胃還能一次吃進多種菜色，配料大致分為火鍋料、蔬菜及肉類，也由於台灣民眾愛吃鍋，因此對於火鍋該搭什麼配菜 ...

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更多新聞：火鍋料點什麼？這些熱量超驚人專家授4招挑選法不踩雷. 事實上，煮火鍋時加入蔬菜不僅可以讓湯頭更鮮美，還能吸附一些肉渣浮沫跟湯頭精華， ...

【今年冬天必學！】吃鍋還只會加高麗菜嗎？認識八種與火鍋百搭的綠色蔬菜！

湯底：選擇昆布清湯或蔬菜高湯。 · ：選用新鮮蔬菜、海鮮、豆腐及瘦肉，避免加工火鍋料。 · 醣類：芋頭、南瓜、地瓜各一塊，約有半碗飯醣量，儘量避免白飯、 ...

第二部分是火鍋料，可分為凍豆腐、炸豆皮等加工物，以及南瓜、香菇等原態食物。加工物在製造過程中，大都會以各種食品添加物來改善口感與質地，但大 ...

(火鍋,湯底,鈉含量,油鹽,熱量,營養師高敏敏,趙函穎) ... 吃火鍋要多吃蔬菜，但其中卻隱藏危機，趙函穎揭露「吸鈉食材前3名」，第1名竟是胡瓜、絲瓜等 ...

蔬菜火鍋料理怎麼做？ ... 自煮防疫，免費試用21 天，看看「蔬菜火鍋」的零失敗食譜. vip-recipes ... 食材：關廟油麵、肉絲、香菇、蒜苗，蔥，芹菜花、高麗菜，火鍋料.

煮火鍋時，建議先煮蔬菜及菇類，再喝湯，可配飯、麵、冬粉吃，最後再涮熱量高的肉類、加工食品。醬料，可用天然食材、辛香料，如：蘿蔔泥、大蒜、蔥、薑；油脂及鈉含量高的 ...

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