炒麻油雞做法、簡易麻油雞、炒麻油雞做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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做法 ： 1‧剁土雞腿肉成適當塊狀，備用。起滾水鍋，下剁好的土雞肉塊稍微汆燙去腥， 撈起沖冷水備用。]]] 2‧起鍋熱麻油，爆香老薑片後，放入土雞肉塊拌炒， ...
炒麻油雞做法在乾炒麻油雞@ 媽咪的廚房﹋小天地 - 隨意窩的討論與評價
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炒麻油雞做法在世界上最好吃的麻油雞，香濃美味無法擋，一鍋到底好簡單。的討論與評價
秋冬最需要來一碗熱呼呼的燒酒雞， 阿醜不是自誇，而是真心覺得麻油雞這樣煮， ... ＜麻油雞＞材料：約4人份1.雞肉113. ... 麻油炒太久容易發苦，.
炒麻油雞做法在傳承媽媽味！麻油雞的兩大關鍵：米酒比例、下鍋時機的討論與評價
一起來做暖心麻油雞 · 重點1 全酒全雞最香 · 重點2 冷油煸香薑片 · 重點3 雞肉先炒再燉 · 重點3 關火再下米酒 · 重點4 半酒做法：先酒煮後加水.
炒麻油雞做法在型男大主廚1.22：乾炒麻油雞、冬菜蝦仁豆腐湯；大明星指定菜的討論與評價
製作方法: 1.用酒、醬油、烏醋醃漬雞翅膀，備用。 2.起油鍋，用高溫油先炸雞翅後，再放入蔥、薑片油炸。 3.將雞翅、蔥、薑片撈起瀝油。 4.將油鍋中的油倒掉，留少許油後 ...
炒麻油雞做法在簡易麻油料理輕鬆做【麻油炒雞肉】溫補料理的討論與評價
老薑30公克、紅糖20公克作法：老薑洗淨，切絲後放入適量滾水中，小火熬煮10分鐘，加入紅糖攪拌溶化即可。 功效：具有發汗解表，去除風寒的功效。 適合在剛 ...
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雖然天仙會的菜不多，但麻油雞可是每個人吃過都說好吃的唷！ 一般我們做麻油雞，大家可能熟悉的做法就是：麻油熱鍋，老薑爆香，雞肉下鍋翻炒過後 ...
炒麻油雞做法在麻油雞怎料理內行？媽曝「簡易做法」整鍋吃光：湯頭超甜的討論與評價
接著，將雞肉倒下鍋跟麻油一起大火翻炒，再倒入米酒，蓋到雞肉，如果可以的話，純酒不加水，再來轉大火讓米酒滾一下，等待滾了以後，轉小火煮至雞肉軟嫩， ...