米澤廚師、六扇門、黃米澤在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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黃米澤（米澤）, 41, 2021年－至今, 專長中式，西式料理. 達掍瀰藏（江信毅）, 未知, 2018年－至今, 達掍, 客座廚師，賽德克族，專長中式，原住民料理. 歷任節目主持.

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郭主義廚師、吳秉承廚師也陸續加入常任主廚。2017年2月再加入五熊擔任主持。 2017 ... 2020年－至今, 專長西式料理、中式料理及異國料理. 黃米澤（米澤）, 41, 2021年－至今 ...

理事｜青年廚師委員. MORE. 方政裕. 餐飲管理科行政管理組長. 莊敬高職. 專長. 中西式料理美食異國料理. 常務理事. MORE. 王志文. 董事長. 羅森餐飲事業股份有限 ...