翻糖蛋糕食譜、翻糖蛋糕食譜、翻糖蛋糕價格在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不同于我们平时吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一张糖皮，它主要由葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、丁吉利片组成。它的延展性极好，像橡皮泥一样，软软的，可以捏人、捏花 ...

當然如果客人還是堅持，在某些特定場合需要的話我們還是會盡量滿足需求，至少蛋糕要好吃吧！？所以通常會建議客人選擇好口味後，在上面放一點立體的翻糖造型或巧克力造型。

看來精緻漂亮、又富有創意、可塑性的翻糖蛋糕，源自於英國的藝術蛋糕，而現在也是美國人極愛的蛋糕裝飾手法， ... 素食者能吃翻糖嗎？

說起翻糖蛋糕，大家第一印象是什麼呢？是價格昂貴，是造型精美，還是中看不中吃呢？我想大多數朋友可能一說起翻糖，腦子裡浮現的差不多就是這幾個 ...

2017年8月28日 — 翻糖蛋糕的皮是可以吃的，但是一般不會吃，那層皮叫翻糖，就是很甜很甜! 二、翻糖蛋糕怎麼吃. 翻糖藝術蛋糕的糖皮用到的材料有糖膏、甘佩斯(花糖) ...

其實翻糖蛋糕在台灣接受度好像還不是那麼高，因為翻糖蛋糕的甜度很少有人 ... 這翻糖蛋糕了，看一下這剖面，是不是很好吃的感覺，奶油、蛋糕體、奶 ...

「翻糖蛋糕不僅可以吃，也可以作爲紀念品永久保留。」和普通的糖不一樣，翻糖可以存放時間較長，延展性極佳，覆蓋在蛋糕體上，再以各種糖 ...

愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的萬聖節腦袋翻糖小蛋糕、翻糖玫瑰花蛋糕、不翻 ... 以及翻糖、杯子蛋糕、蛋糕等相關料理做法。一起來做好吃的翻糖蛋糕料理吧！

翻糖是由純糖所製作而成口感類似牛奶糖口感味道是我們自行研發"獨家蜂蜜口味" 翻糖能夠製作較立體精緻的造型蛋糕則是口感較紮實且濃郁的。翻糖蛋糕本身蛋糕體並不會很 ...

翻糖蛋糕源自於英國，是一種工藝性很強的蛋糕，與我們平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同，它是以翻糖來代替常見的鮮奶油，覆蓋在蛋糕表面上，再以 ...