自製辣椒醬carol、拌飯辣椒醬做法、發酵辣椒醬做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蒜蓉辣椒醬 · 1.紅辣椒洗淨瀝乾水份,切去蒂頭用食物調理機打碎 · 2.蒜頭剝去外皮,用食物調理機打碎 · 3.炒鍋中倒入油 · 4.油熱就將蒜頭末放入,小火炒1-2分鐘

精選十六種風味辣椒醬食譜做法，愛吃辣的收藏吧！ · 1- 將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！） · 2- 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。 · 3- ...

辣椒洗淨擦乾，剪去蒂頭。我是買兩盒辣椒，所以辣椒量大約在 ...

再準備一些大蒜粒, 火椒, 先將給它切小一點. 把辣椒放進料理機裡面, 把辣椒放進料理機裡面,給它打碎. 再把生薑, 跟大蒜也放 ...

香蒜辣椒醬 · 1. 大辣椒切大辣椒切碎、朝天椒切碎、蒜仁切末、小魚乾切小段，備用 · 2. 取辣椒放進碗中，加入鹽巴1.5匙，用湯匙拌勻醃漬 (注意!) 手盡量不要 ...

炒鍋起鍋開小火，油下鍋，冷油就加入蒜末，千萬不要油溫燒熱才下蒜末，那只會焦不會香。炸一會油溫上來，蒜末漂浮上來飄出香氣。只要炸香不需要炸酥。

【前言】因我的公公非常嗜吃辣椒，所以突然有心血來潮想做辣椒醬請他老人家嚐嚐的念頭。搜文後發現，辣椒醬的作法應有盡有，且製作辣椒醬並不困難。在眾多食譜中， ...

1.將洗好的辣椒用紙巾擦乾。 · 2.依序將蒜頭、大辣椒、朝天椒用調理機以按壓的方式打碎。 · 3.鍋中倒入油400ml，開中火加熱後，倒入作法2，拌炒至水分變少。

{DIY食譜}自製辣椒醬~安心美味! 自製辣椒醬~ 跟大家分享一個新平台"Potato Media"，留言、按心、發文都可以賺積分，讓互動有機會變現喔~ {體驗&

辣椒醬食譜｜自製辣椒醬 · 1 ：. 辣椒用水洗2-3遍，摘掉辣椒蒂 · 2 ：. 辣椒晾乾後，用攪拌機攪碎 · 3 ：. 冷鍋冷油加蒜蓉磚，中小火炸，不停攪拌 · 4 ：. 五 ...