蒜頭雞湯、蒜頭雞湯麵、香菇蒜頭雞湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蒜頭雞湯是我最常煮的湯，不僅備料簡單，烹煮容易，蒜頭所富含的蒜素更能增加身體的免疫力。蒜頭先煸香再入鍋煮，可使雞湯的香氣更為馥郁濃厚。

蒜頭雞湯料理怎麼做？愛料理精選653篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜頭雞湯、洋蔥蒜頭雞湯、蒜頭雞湯、蒜頭雞湯（濃白湯頭）。以及雞湯、蒜頭雞、黑蒜頭雞湯等相關 ...

炸蒜頭，先炸一半 · 放入切塊雞腿肉，加入清水，燉煮20 分鐘 · 再放入剩下一半的蒜頭，燉煮10 分鐘 · 起鍋時，加入適量鹽巴調味、紹興酒提味即完成 ...

1. 土雞半隻(或者腿肉一隻) · 2. 蒜頭 – 大概20顆左右 · 3. 紅棗和枸杞(沒有也沒關係) · 4. 調味料 – 鹽or雞粉 · 5. 米酒or紹興酒(可有可無) ...

蒜頭雞湯料理怎麼做才好吃？這裡有235 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：冬瓜蒜頭田雞鳥蛋湯、蛤蜊蒜頭雞湯、一鍋到底#蒜味滿滿#蒜頭雞湯、麻油蒜頭總匯雞湯、 ...

香菇蒜頭雞湯– 做法 · 2. 雞肉汆燙洗淨，香菇泡水、蒜頭剝皮去蒂頭、薑切片、紅棗劃刀備用. 小技巧：乾香菇超微沖洗後，用冷水泡發，風味最好喔！ · 3. 將 ...

1.仿土雞腿請雞販幫忙代勞去骨，雞肉切塊後連同去下來的雞骨頭，沖入蓋過食材的滾水浸泡15分鐘，去除表面雜菌，也可讓肉質更軟嫩。 2.大蒜拍或壓一下去皮 ...

影片中，烹煮過程有不明瞭的請在底下留言，我會儘快回覆。蒜頭雞湯 2-3人份食材: 土雞600g 蒜頭200g 枸杞5g 米酒2大匙雞骨高湯1000cc

不僅如此，熱心網友還分享蒜頭雞湯的煮法，蒜頭可以一半先炒過再煮，就不會 ...

食材:蒜瓣、(雞)雞腿切塊作法:1. 雞腿塊、蒜頭放入深鍋，加水及米酒淹過食材，放入電鍋，外鍋1.5杯水，按下開關。 2. 開關跳起即完成。