蘋果醃肉、快速醃肉、水果醃肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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達人速成班【神奇" 蘋果醃肉 "法！】│《經典好節目》生活1級棒_精選版(回顧系列). GTV八大電視. GTV八大電視. 579K subscribers. Subscribe.

... 預告0:14 正片開始1:47 奇異果醃肉/檸檬醃肉3:08 酪梨醃肉/柳橙醃肉3:36 木瓜/鳳梨/柿子/番茄醃肉4:40 蘋果醃肉 /水梨醃肉5:...

步驟 · 將☆醃料和豬肉片、洋葱放進保鮮袋醃1小時左右。 · 中火熱鍋。 · 炒好的洋葱和豬肉片鋪在白飯上、中間放生蛋黄、撒上白芝麻和紫蘇葉絲即成。

「水果醃肉」是一個秘密技巧，能讓肉料理帶有特殊的風味，常選用的水果有鳳梨、柳橙、芒果、奇異果、蘋果、梨子等，它們所含的「水果酵素」能夠分解 ...

醃肉，大家一般都會用鹽、糖、豉油、生粉或酒等等，但相信有不少人都聽過，原來可以用水果汁醃肉，不但令肉類更軟嫩，而且亦有多了一陣甜香味。到底.

本文圖片接擷取自《林姓主婦的家務事2》)面對無肉不歡的兒子，變換新口味是每天都要面對的挑戰！我兒子是個無肉不歡的孩子，每天晚餐我一定要提供能讓 ...

一直想自己試試看用蘋果底做醃肉的醬料不過其實一整個醬料生手還好成果來說味道還不差:) 本來是想買肋排來醃的但尋尋覓覓剛好賣完QQ 看到里肌豬排就買 ...

水果含有豐富的酵素，能軟化肉質，在醃肉的醬汁裡加點果泥，就能讓肉更加軟嫰，而且還多了果香味，想炸豬排，加入蘋果泥來醃，剩下的蘋果切碎煮成淋醬 ...

在一個大鍋裡加一大碗水，一湯匙鹽，兩湯匙紅糖，大火燒開，糖跟鹽溶解。關火加半鍋冷水，然後確定水溫不要太熱，倒半杯蘋果醋，然後把雞胸肉放進去，放冷藏醃24-48小時。