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蛤蜊的殼怎麼來的在前言文蛤殼的成分文蛤成長所需的碳酸鈣 - 水產試驗所的討論與評價

首先需要瞭解文蛤的組成,1 顆文蛤可. 分為文蛤殼、文蛤肉及含水量3 個部分,其. 中文蛤殼乾重佔總重的51.6%,文蛤肉乾重. 佔總重的4.0%,而含水量佔總重的44.4% (表. 1), ...

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    洗花蛤,最忌直接加鹽洗,老漁民教我妙招,花蛤瘋狂急速吐沙Let Clam crazy spat sand · 獨立特派員第619集(文蛤的難題) · (雲林縣)海邊你帶小朋友來挖過嗎 ...

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    滾煮蛤蜊時,蛤蜊受熱後,高溫造成蛤蜊死亡,而烹煮後肌肉煮熟變性失去彈性,當閉殼肌無法再發揮緊閉指令與作用,韌帶跟閉殼肌相連,幫助蚌殼打開的「韌帶 ...

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