陶瓷不沾鍋安全嗎、陶瓷塗層缺點、陶瓷不沾鍋壽命在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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這也是陶瓷塗層名字的來源。大家在買鍋的時候，要搞清楚，不要被忽悠，它們兩回事。 1、陶瓷塗層鍋安全嗎？我在英文醫學資料庫查詢，的確是沒有查到陶瓷塗層引起的 ...

不沾塗層安全嗎？到底有沒有毒？會致癌嗎？這些問題我看了2 個YouTube 頻道，一個是阿淇博士Dr. Achi，另一個是加拿大米媽，同樣都針對鐵氟龍及陶瓷塗 ...

陶瓷不沾鍋其實跟陶瓷一點關係都沒有，其實是以二氧化鈦鍍膜技術製作塗層。可耐高溫但鍋底卻容易燒黑，不沾效果只能2個月，所以如果你抱著不沾鍋的心態來 ...

不沾鍋這麼好用，商人要賺你錢怎麼可能告訴你它不安全啦XDD 很多東西現在說安全，可能只是因為還沒有夠長的時間來證明他不安全，所以廠商都會繼續生產。再 ...

如果你有在下廚，相信你對陶瓷鍋、鑽石鍋、鈦合金鍋⋯等名詞一點都不陌生。 ... 針對鐵氟龍的安全疑慮，其他具有不沾性質的塗層，也紛紛被開發出來， ...

但經美國環保署研究發現，鐵氟龍不沾鍋塗層的製造原料，全氟辛酸銨(PFOA)有致癌風險。料理較多油脂的菜色時，溫度高容易讓有毒物質被釋放出來。雖然 ...

專家表示，不鏽鋼鍋目前使用最普遍，但不易清洗，容易沾黏，不沾鍋輕巧時尚，但內層可能塗有「全氟碳化合物」，裡頭含有致癌物質「全氟辛酸」，如果刮傷 ...

當鍋溫超過350度（非常容易），塗料就會崩解剝落，無止盡進入每次吃的食物中。安全受檢驗的陶瓷塗料本身沒有傷身疑慮（至今是如此），但「鐵佛龍」有太多慢性危險疑慮 ...

不要用大火煮，如果溫度太高，陶瓷鍋很容易燒壞，塗層或會出現裂縫。雖然不會產生安全問題，但會降低不黐底的效果。 · 不適用鐵鏟，應盡量使用矽膠質地或 ...

以陶瓷塗層處理過的不沾鍋具有不易焦、好清洗等特色，是許多人愛用的鍋具之一。然而，除了本土的御膳坊外，市面上還可以購買到如德國雙人、康寧餐廚、NEOFLAM 等各國 ...