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如果沒時間，是不是最後又是用雞粉味精或雞湯塊來取代？人工甘味劑對人體的危害不只有本身的成分，而是鹽份攝取的增加，我們喝了加味精的湯覺得很 ...

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高湯塊、風味調味粉是很多忙人必備的烹調法寶，但當中的化學成分讓人「霧煞煞」。我該用它們嗎？該怎麼挑選才健康？