香茅雞湯、香茅水、香茅雞湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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剛好冰箱還剩下3隻香茅、就想說來慢燉一個清爽版的泰式雞湯,前兩天才新買幾款不同菇類, 因為現在大家都宅在家煮飯, 所以超市的菇類款式齊全, ...

香茅燉雞湯 · 1.將春雞和雞腿飛水：滾水下鍋，不加蓋，適時翻動約2-3分鍾。 · 2.飛完水後的雞要立即用冷水沖涼，再入鍋。 · 3.先大火燒開後，立刻再轉小火，燉一個小時以上， ...

南薑香茅鮮菇雞湯 · 1. 雞肉先川燙去血水備用。 · 2. 南薑切片、香茅切片、檸檬葉和雞腿肉全部放入鍋中加水小火慢煮約15～20分鐘。 · 3. 用少許香檬風味橄欖 ...

1.雞腿肉洗淨，切塊備用。 · 2.白菜洗淨，剝大片狀；香茅剝去2層外殼洗淨，拍破切長段；檸檬洗淨搾汁；番茄; 洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨，去皮切片；香菇洗淨， ...

1、把干香菇、紅棗片、枸杞泡發備用 ... · 2、把洗淨的雞肉放入湯鍋中，加入香茅草，泡好的干香菇、紅棗片、枸杞，姜、料酒； ... · 3、加入半鍋清水蓋上鍋 ...

步驟: 1.香茅切段，以刀背拍碎南薑後切片、粗皮柑葉去梗撕小片，檸檬擠汁。

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香茅雞湯料理怎麼做才好吃？這裡有23 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：防疫宅料理~~香茅鮮菇雞湯, 香茅薑黃雞湯（低醣生酮餐）（電鍋料理）（方便料理）, ...

1.老母雞半隻先加南姜一塊(沒有用老薑)煲湯. 2.老椰子一個去皮倒出椰子水一起放料理機打成汁，出來的是雪白的椰子汁.用煲魚袋包住擰出汁.(這一步非常簡單.因為椰子油份多.