馬斯卡彭起司直接吃、馬斯卡彭鹹食、馬斯卡彭抹醬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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瑪斯卡波內乳酪很適合直接塗抹麵包吐司、抹烤餅(scones)，. 適合當作義大利方餃內餡的食材，或是與新鮮莓果、蜂蜜搭配食用。

做成提拉米蘇的餡我沒放冷藏是直接吃，所以口感偏軟式綿密 · 而冰過後的乳酪派則口感上就真的像派的內餡般略為札實 · 同一種做法，可是鐵塔牌馬斯卡彭卻能帶 ...

馬斯卡邦乳酪可以用來取代鮮奶油使用，質地、香味與口感當然都略勝一籌，可加蜂蜜或果醬抹在麵包或貝果上，口感滑順香濃。可加在焗烤料理或燉飯中替代奶油，滋味更加香醇。

馬斯卡彭起司含有大量的乳脂肪，因此口感濃厚滑順，帶有一點點自然的甜味，當地酪農會讓牛吃香草和花，使製作出來的馬斯卡彭起司有更多種香味。馬斯卡彭起 ...

馬斯卡彭乳酪料理怎麼做才好吃？這裡有331 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：馬斯卡彭起司,火腿,甜豆,薄荷義大利麵-Mascarpone, Prosciutto, Peas and Mint Pasta、 ...

所以嚴格說起來Mascarpone應該算是奶油。而奶油奶酪（Cream Cheese）是一種沒有經過窖藏的鮮奶酪，由牛奶直接製得。所以它們根本就不是 ...

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誰說減重不能吃香滑可口的甜點?生酮達人Vivian 藉由「生酮美食與甜點」，迫使身體燃燒自體脂肪，瘦身有成，甚至連過敏、氣喘、內分泌失調等慢性病也都 ...

這款經典的義式甜點在聞名全球，吃過的人絕對都會對其絲滑質地感到驚艷，連帶地讓主要材料「馬斯卡彭起司」（Mascarpone Cheese）的名氣水漲船高。. 其擁有高達80%的脂肪 ...

這款經典的義式甜點在聞名全球，吃過的人絕對都會對其絲滑質地感到驚艷，連帶地讓主要材料「馬斯卡彭起司」（Mascarpone Cheese）的名氣水漲船高。