高純度巧克力、高純度巧克力、95%巧克力在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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研究發現，連續吃七天黑巧克力可降低6%的壞膽固醇，提升9%的好膽固醇。不過市售的加工過的巧克力，通常純度都已經不高了，民眾可能攝取更多的是糖分與熱量，所以 ...

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巧克力脂肪含量較高，若攝取20公克的100%黑巧克力熱量約為120大卡，相當於兩湯匙的堅果，若大量攝取超過一日所需的總熱量，長期下來會導致體重增加，可能 ...

由於〈巧克力品名標示及成分含量規定〉，使用可可脂、可可粉或可可膏製成，可可成分達到35% 以上的產品，即可稱為黑巧克力，如果想要的是高純度的醇黑 ...

1．黑巧克力降低心血管疾病風險 · 2．黑巧克力有益體重控制 · 3．黑巧克力提升運動能力或體適能 · 4．黑巧克力降低皮膚老化速度 · 5．黑巧克力有益大腦 ...

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本篇將以高可可含量的黑巧克力為主，推薦多款可在網路上輕鬆買到，來自國內外的黑巧克力，例如歐維氏Always、明治Meiji、伽樂Galler、瑞士蓮Lindt 等 ...

黑巧克力的好處多，但必須是真的「巧克力」才有前面提到的那些成分，否則就只是「甜食」而已，Cona's妮娜的85%頂級生 ... 不知道要上哪買純度高一點的黑巧克力嗎？

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由於純巧克力實在是非常的苦澀, 一般市場的接受度不高, 所以很少見.在巧克力包裝上常見的純度是指該巧克力的可可含量. 可可含量包括可可脂和可可膏.