麻油蛋酒做法、鴨蛋料理、麻油蛋包湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 炒菜鍋放入薑片和麻油，再開小火煸薑至金黃 · 將雞蛋打入鍋中，轉中火 · 雞蛋煎到邊緣微恰恰的金黃色後就可以翻面 · 加入米酒 · 煮約2~3分鐘收汁即可起 ...

將蛋打在碗中，蛋黃別弄破。 · 加入黑麻油30c.c.熱鍋，待鍋底冒煙，倒入打好的蛋，煎成約5分熟的荷包蛋，約需30秒，起鍋備用。 · 把步驟二鍋底剩餘麻油重熱 ...

天氣再冷，也可以自己利用簡單的食材做古早味補補身體！跟著美食作家黃婉玲老師的腳步，一起動手做這古老的好滋味！只要有顆蛋，就能簡單、快速完成 ...

上次麻油腰子點閱率破紀錄之高應觀眾要求加碼麻油雞酒蛋香醇甘甜的湯頭配上軟嫩的雞腿最後加上半熟荷包蛋在冷冷的天吃上一碗真的完美！

麻油蛋材料：雞蛋3顆薑片20公克麻油 1大匙水200㏄米酒200㏄鹽1/2茶匙作法：1. 冷鍋放入薑片、倒入麻油，以小火爆香薑片，炒至薑片邊緣微乾， ...

同事年初傳授的好料理《麻油蛋酒》當時隨意用手機軟體記錄吃過幾次之後發現真的是好東西分享並介紹給大家材料：1.雞蛋2. 麻油 3.老薑4.米酒作法：1.

網路上麻油酒蛋的食譜有很多種，有的是把米酒水煮滾後將煎好的荷包蛋放進去煮. 有的是麻油薑把蛋煎熟後再加入米酒+水一起煮；而蔡媽媽是煮純米酒不 ...

所需食材 · 1.平底鍋放入沙拉油，打入2顆雞蛋，先煎半熟荷包蛋後，撈起放旁邊備用 · 2.薑切薄片，平底鍋低溫放入麻油爆香薑片 · 3.放入水500cc，水滾後把龍眼乾、半熟荷包蛋放 ...

1.取一鍋下麻油，並將雞蛋倒入鍋中並煎成半熟蛋。 · 2.取一鍋下沙拉油、嫩薑、老薑、蒜頭，炒至薑片捲曲即可撈起備用。 · 3.同鍋開大火下雞肉並炒至上色後， ...

超简单麻油蛋酒的做法-美食杰超爱妞妞教你怎么做家常麻油蛋酒好吃，麻油蛋酒的做法步骤图解，更多家常麻油蛋酒怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。