酸菜臭豆腐鍋、臭豆腐湯底、臭臭鍋做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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多久沒寫食譜了我想應該有兩年了從懷孕到小亨利已經一歲半Angie又再次拿起鍋鏟和相機記錄美食這次做的是麻辣臭豆腐第一次做的好吃的不得了老公和婆婆都讚不絕口直說 ...

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麻辣臭豆腐鍋 · 1.八角及花椒先洗淨入油鍋中以小火炒香撈起 · 2.香菇先泡軟切絲加薑片入油鍋中爆香撈起備用 · 3.再將辣豆瓣醬加入炒香過的油拌炒一下 · 4.另用砂鍋燒開一鍋開水 ...

台北江麻辣臭豆腐專賣舖-在於新鮮食材配料、再加上純中藥熬煮的湯底辣中帶香、口味的獨特無與倫比、甘甜濃郁的湯頭讓豆腐口口絲絲入味、多樣式的火鍋湯底讓您意猶未盡 ...

做法 · 將臭豆腐洗淨，香菇切丁，薑切末，蒜頭切末，鴨血汆燙10分鐘後撈出放涼再切成大塊備用。 · 鍋中倒入油小火燒至溫熱，先倒入花椒粒炒到香味飄出後，再 ...

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