吃高麗菜的好處、高麗菜熱量表、晚上吃菜會胖嗎在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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高麗菜因營養價值高，又可以保護心血管、降血糖、改善腸胃問題、防癌等好處，故被封為「菜王」！雖然高麗菜的營養價值高，但以下這4 種人卻不適合多吃 ...

本草綱目記載，高麗菜味甘、性平，可益腎補髓、利五臟六腑、腎主骨、利關節；能明耳目、益心力、壯筋骨。高麗菜為優質性高的食材，其營養價值富含膳食纖維、維生素C、 ...

保胃抗癌. 高麗菜又有天然胃藥的封號。 · 養顏美容. 維他命C含量是番茄的兩倍以上，維他命C會幫皮膚促進膠原蛋白生成、有預防雀斑和痘痘和產生美白效果。 · 調節血壓. 高麗菜 ...

延緩老化. 降低高血壓 ; 延遲骨質疏鬆症等疾病發作. 改善眼睛健康 ; 防癌並減少發炎. 提高心理功能和注意力 ; *每一百公克蔬菜所佔每日營養素建議攝取量的百分比。

趙函穎進一步說明，高麗菜含有維生素A、B群、葉酸、維生素C等，具有抗氧化、抗老化、護眼、維持骨骼健康、保護腸道黏膜等健康好處，其中含有的吲哚素和異 ...

能明耳目、益心力、壯筋骨。高麗菜為優質性高的食材，其營養價值富含膳食纖維、維生素C、維生素E、葉酸及礦物質，更富 ...

趙函穎也補充，高麗菜還含有維生素A、B群、葉酸、維生素C等，因此具有抗氧化、抗老化、護眼、維持骨骼健康、保護腸道黏膜等健康好處。尤其是當中的「吲哚 ...

強大的植化素：擁有強大抗氧化能力的吲哚、異硫氰酸酯、蘿蔔硫素等植化素，有助抑制癌症細胞生長，如乳癌、大腸癌等。兩類人不適用高麗菜挑人吃. ○ ...

營養師指出，高麗菜不僅好吃又耐放，盛產期免擔心農藥問題，加上營養成分高，有助於修復黏膜顧胃，兼具抗氧化與抗癌效果。癌症關懷基金會執行長、營養師 ...