照燒醬用途、照燒汁做法、炙燒醬做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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有最新的《照燒醬》，以及《香煎雞胸肉佐照燒醬(橄欖油料理)》、《照燒醬豬肉米漢堡》、《日式椰香照燒醬》。也有叉燒肉、牛肉片、烤雞腿、玉米筍、蒙古烤肉、蜜汁叉燒 ...

照燒醬料理怎麼做才好吃？這裡有289 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：雞肉照燒醬炒泡麵, 照燒醬蒸地瓜土雞肉(電鍋料理）, 照燒醬滷豆干蔬菜, 日式照燒醬雞肉豆腐 ...

萬用照燒醬 · 取一鍋，倒入醬油、冰糖、味醂、蒜頭、薑，以中小火加熱，過程中適時攪拌讓冰糖溶解。 · 醬汁煮滾後轉最小火，待醬汁又開始小滾後，計時30分鐘 ...

大家到日本旅遊時，是否有被「照燒醬汁」的美味驚艷過？不只日本人喜愛這經典好滋味，這份醬汁在全世界也都大受歡迎！其中醬油香氣、甜醇口味更是照燒 ...

其實照燒醬= 糖＋味醂＋醬油（糖：味醂：醬油= 1:3:5）. 有的食譜會加太白粉勾芡，做成稠稠的醬汁塗在食材上面烤（就像烤肉醬一樣）.

一、薑汁燒肉醬充滿日式風味的燒肉醬，適用於肉片的燒烤、熱炒甚至醃醬皆可，甜味來自味醂；若想變化可添點辣椒或蔥花。廣告【材料】醬油1大匙、 ...

把醬汁調好與雞腿一起煮到收汁，端上桌真的很美味. 先來和大家分享照燒醬的作法吧(這是阿基師的配方喔). [照燒醬]. 冰糖1匙、味霖2匙、醬油3匙、水4匙.

熬煮照燒醬釋放鮮味香氣2.畫刀斷筋易熟且不捲曲變形3.小火燒煮鍋邊不易燒焦材料：去骨雞腿排 2支照燒醬 80cc清酒 50cc白芝麻適量照燒醬材料：A米酒 ...

以一醬百味的概念，把醬料應用到不同類形的料理，如燒烤、醃肉、爆炒、拌麵、日式料理等，應用廣泛。用法：使用簡單方便，露營、郊遊烤肉時，不必預先醃肉，只需用適量 ...

照燒醬（照り焼き）意為將醬油、糖與味醂、清酒調合而成的醃漬醬汁。「照」這個日文字就是光澤之意，在肉類或海鮮的表面塗上醬汁經過炙燒煎烤後， ...