石狩是什麼、石狩是什麼、石狩鍋台北在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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石狩鍋（日语：石狩鍋／いしかりなべ）是一道日本北海道的鄉土料理，是以味噌調味過的鮭魚為主要食材的一道火鍋料理。 ... 石狩鍋雖然常常會被跟以醃製鮭魚為主要食材的三平 ...

石狩鍋是將新鮮鮭魚或鱒魚、魚骨以及高麗菜或洋蔥等蔬菜，加入使用味噌調味後的昆布高湯中的火鍋料理。起源是來自於石狩地區漁夫們的伙食餐，據傳當時將 ...

石狩鍋是來自北海道的鄉土料理，北海道的冬天非常冷，當地會將昆布與味噌做成湯底，加入石狩市盛產的鮭魚做成火鍋，加入大量的蔬菜、鮭魚熬煮的湯頭 ...

石狩市，位于日本北海道中西部，石狩川河口。原以渔业和农业为主，后作为札幌市近郊地区而明显城市化。人口51，495（1994）。（北海道西部 ...

查到的資料顯示原來石狩鍋是以鮭魚產量豐富的石狩川命名的，該處每年都有鮭魚逆流而上到河川上游產卵。江戶時代當地的漁夫在寒冷的冬天補鮭魚，會將一些 ...

北海道石狩鍋與三平汁常被誤以為一樣的湯品~. 石狩鍋是用鮭魚，白菜，以及洋蔥、昆布熬煮並用味增調味~. 而三平汁除了鮭魚，還有其他鱈魚等，以及其他 ...

石狩位於北海道的道央地區西部，與札幌市北邊相鄰。石狩（いしかり）這個地名是由原住民愛努語而來，一說是彎曲的河川（石狩川中游的說法） ...

涼涼的天氣，來份湯頭清爽鮮甜的日式鍋物，用料豐富，讓人吃了身體非常飽足又暖和。石狩鍋是日本北海道的鄉土料理，源自鮭魚產量豐富的石狩川， ...

「石狩鍋」是日本北海道地區的傳統鍋料理，因盛產鮭魚的「石狩川」而得名。石狩鍋必不可少的主料是帶骨的生鮭魚肉，再加上豆腐、菇類、洋蔥、蘿蔔、 ...