蔬菜火鍋湯底做法、蔬菜湯底、雞湯火鍋湯底在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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火鍋湯底食譜推薦｜4款蔬食火鍋湯底DIY（蔬菜、番茄、藥膳、泰式） · 將紅蘿蔔切絲、番茄切塊、蘑菇切片備用。 · 將辣椒粉稍稍炒出香味，再將其他食材放入一起拌炒均勻。

裡面如果再加點甜味強勁的食材或濃郁的調味料，就是一道香氣豐富、具有深度的美味火鍋了。鮮甜度強勁的五種蔬菜做湯底白菜、青菜、白蘿蔔、高麗菜與洋蔥 ...

火鍋湯底料理怎麼做才好吃？這裡有79 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：火鍋湯底, 泡菜火鍋湯面韓式泡麵, 蔬菜牛肉火鍋湯, 素食火鍋湯(底)--麻油包心白菜滷, ...

蔬菜火鍋及湯底全收錄 · 1.將材料A的蔬菜洗淨切小塊，加入水煮沸後，轉小火熬煮3小時過濾取高湯備用。 · 2.將所有材料B的蔬菜洗淨切碎，備用。 · 3.取作法1的 ...

食材（4 人份）120 分鐘 · 1.取24公分的鑄鐵鍋，將所有蔬菜切好，加入過濾水，水量大約7-8分滿。 · 2.取綜合胡椒香料，入鍋一起煮。 · 3.鋪在材料上即可，不 ...

【牛肉高湯Beef Stock】重磅來襲！ · 蔬食GO健康- 百搭蔬菜高湯/黑芝麻野菇湯麵/南瓜咖哩蔬菜麵 · 日式昆布柴魚高湯作法Japanese Dashi Broth Recipe [Eng ...

愛料理精選81篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻辣火鍋湯底、麻辣藥膳臭臭鍋湯底全素、素食麻辣火鍋湯 ... 食材：水或蔬菜高湯、牛番茄、素食麻辣醬、泰式冬蔭功醬.

不管是要吃涮涮鍋還是綜合火鍋，用昆布魚乾高湯是再適合不過了。湯底的作法超級容易的，不常下廚的廚房生手都能搞定。食材：20 公分長的昆布1 ...

麥可私房菜：米其林一星的萬用火鍋湯底，成本不到100元】這是師父在義大利米其林餐廳學藝時使用的高湯，簡單好做，強調無人工添加物才是正宗美味， ...

素食火鍋，少去使用大骨、柴魚等肉類與海鮮熬湯的作法，也得留意湯頭不能 ... 透過不同的食材搭配和組合，能變化出多款素食火鍋湯底，如清爽蔬菜湯 ...