蔬菜鍋熱量、冬粉熱量、番茄鍋熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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選擇以蔬菜熬製的健康火鍋湯底，例如昆布、番茄，避免麻辣、酸菜白肉湯底，如此一來就能夠大幅減少熱量和鈉的攝取，對於減肥中又想吃火鍋者，是個不錯的 ...

根據營養師所整理的數據，麻辣鍋湯底熱量竟然是蔬菜鍋湯底熱量約120倍，高敏敏表示，雖然大家不會一直喝麻辣鍋的湯，但這代表食材在滿滿油鍋裡會吸收湯底 ...

衛福部建議每日的鈉攝取量為2400毫克，若長期超標，對身體來說可是沉重的負擔。以蔬菜、麻辣、酸菜白肉三種常見的火鍋湯底為例，熱量、鈉含量可說是天差地別。還 ...

麻辣鍋 1416kcal、酸菜白肉鍋500kcal、豆腐鍋440kcal、臭臭鍋440kcal、藥膳鍋332kcal、牛奶鍋252kcal、海鮮鍋132kcal、涮涮鍋56kcal、昆布鍋24kcal、蔬菜 ...

營養師高敏敏列出百元小火鍋熱量高，有些挑選關鍵不能不知道。 ... 湯底選普通清湯，建議以蔬菜、昆布為主，享用前還可將湯頭表面的浮油刮除減少 ...

高敏敏近日在臉書貼出「涮涮鍋熱量大分析」，將火鍋食材熱量一一公布，其中，牛五花熱量最高（10片，約160g）有518大卡，梅花豬肉（10片，約160g）則有470 ...

蔬菜鍋、蕈菇鍋、昆布鍋、豚骨湯、藥膳鍋、酸菜白肉鍋、石頭鍋、麻辣鍋、牛奶鍋、咖哩鍋、韓式泡菜鍋等等，通常愈清澈的湯頭，熱量也就愈低。

1 昆布、蔬菜、蕈菇 · 2 藥膳、辛香料、豚骨湯、牛奶 · 3 麻辣鍋.

吃到飽的火鍋常會短時間內吃下大量東西，增加腸胃道負擔外，多餘的熱量還會轉成脂肪囤積在體內。第2招採清湯底:選擇昆布或番茄蔬菜湯，少選麻辣鍋、酸菜白肉鍋等熱量較高 ...

火鍋店老闆娘Vanessa 也分享她靠火鍋低醣飲食兩個月健康減了3到4公斤， ... 另外想要減肥的人可以選擇清淡的湯頭，像是蔬菜湯、番茄湯或是昆布湯。