薑母鴨湯底、薑母鴨湯底、簡易薑母鴨在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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湯底經過老薑母以及超過20 種複方中藥材，像是當歸、黨蔘、桂枝等拌炒超過一個小時，再加入米酒去熬煮，還沒喝就聞到溫潤的中藥、米酒香氣，喝下一口 ...

步驟 · 將鴨肉切塊後川燙一下然後先擱置在一邊(怕麻煩的話建議可以買剁好的鴨肉) 經過川燙後的湯頭會比較清比較沒有泡泡 · 起油鍋將麻油及薑片煸燒一下直到 ...

台灣人一般吃完鴨肉後會再加配料來作火鍋湯底，最後配個拌了麻油的熟麵線便是圓滿配搭。不論麻油雞或薑母鴨也會有用麻油爆香薑的過程，麻油太高溫易煮 ...

突然想燉鍋薑母鴨，那就煮吧！ ... 薑母鴨湯底做法4～6人份 ... 要吃的時候，湯煮滾再添入喜歡的食材(如高麗菜、金針菇、米血、豆皮等)就可以慢慢享用 ...

以薑母和土番鴨為主要食材的薑母鴨冷凍料理包，搭配麻油、香辛料、中藥材等熬煮而成，滋補強身，賞味御品。營養標示(熱量), 營養標示：每一份量200公克，本包裝含5份。每 ...

無印良品新推出的「薑母鴨湯底」是以爆炒薑片與麻油釋放出焦香後加入鴨骨高湯及米酒一同燉煮入味，適合冬季禦寒享用；「麻油雞湯底」是以麻油與薑片煸 ...

商品說明：爆炒薑片與麻油釋放出焦香後加入鴨骨高湯及米酒一同燉煮入味，一款適合於冬季的禦寒湯品。 ○商品條碼：4550512943884 ○規格：350g ○產地：台灣

和春堂薑母鴨火鍋湯底包（3包） - 【養生專區】泡得健康, □ 百年中藥行信譽保證□ 天然宮廷漢方調配□ 秋冬進補簡單好料理, 找和春堂薑母鴨火鍋湯底包（3包）推薦就 ...

一想到冬天，你會想到什麼呢? 是不是和我一樣，想要來一碗熱呼呼的熱湯呢? 今年冬天無印良品推出台式湯底系列，麻油雞與薑母鴨湯底，選用薑片、麻油與米酒等台灣在地溫 ...

這道台灣人冬天超人氣的補身聖品料理──薑母鴨，薑香厚實，入湯底麻香 ... 取一水晶碗，加入做法3煮鴨湯，再加入白豆乳、辣豆瓣醬、糖、香油、米酒 ...