蝦滑海底撈、海底撈菜單、撈派滑牛肉做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

因為春節只有一個人 所以要買自煮火鍋了 網購上有看到海底撈有素食火鍋 但只有一種口味 不知道還有其他家的自煮火鍋可以買？ 另請推薦自煮火鍋的蝦皮優良店家 謝謝 --

而且是我更愛的鐵板燒，好興奮阿XD 百家樂鐵板燒走的是日式鐵板燒風格 也就是精緻食材不經醃漬加工，直接以高溫鐵板炙烤出本身的原汁原味 據說今年七月才新開幕，不過裝潢設計倒是稍微普通了點 地點位於捷運中山國小站附近 店內只有兩張鐵板桌 大約16個座位 跟之前吃過的潼鐵板燒風格類似...都是小小一間 不過百家樂有專屬甜點用餐區就是了 活海鮮養殖區 店內多數海鮮都是從這邊現撈處理 日本毛蟹 南非活鮑魚

每人加價100元即可高級食材吃到飽、現撈泰國蝦吃到飽、老板料理的泰國蝦吃到飽! #同桌中的每個成人都必須加價! 而兒童就只酌收50元，不用加價100元，也沒有清潔費 個人覺得這樣的收費方式非常非常親民呢! 老板都不知道，其實蝦子跟小孩都有不共戴天之仇， 他們卯起來吃蝦的狠勁可遠遠大於50元！！！！

，軟Q好入口，配上生菜以及可續加的松露醬，一上桌松露香氣就撲 鼻而來 https://i.imgur.com/LcBb74Y.jpg 特製麵包 切塊的軟法，現場抹上大蒜醬料，利用鐵板煎烤，入口軟嫩鹹香，可以續加 https://i.imgur.com/Cyme0cH.jpg 湯品-南瓜濃湯 南瓜湯也和海鮮湯一樣，是由服務人員注湯，南瓜鮮豔的顏色在白色的盤子裡，面積越來 越大 https://i.imgur.com

就座後服務人員會端上今日的海鮮及肉品食材，讓客人欣賞兼拍 照，龍蝦料理前還會再剖半盛桌一次。桌面預放調味碟，有松露奶油 、玫瑰鹽及醬汁洋蔥。 最先為鐵板麵包。麵包被煎出色澤，但口感膨軟沒什麼酥香，搭 配松露奶油後滋味便能瞬間提升。 　　接著是北海道生食級干貝佐酪梨醬，再放上魚子醬。干貝鮮嫩並 煎出香氣，酪梨醬微酸帶辣挺奇妙，個人覺得干貝單吃便好。 　　湯品會先上湯料，再淋入高湯。