辦 桌 海鮮羹 做法、魚翅羹推薦、干貝魚翅羹在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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Nov 10, 2022 - 這次要來分享的是羹湯做法這是一道辦桌宴客料理菜名叫做台式海鮮羹要如何煮出海味十足香醇滑口現在告訴你食譜比例說明請看資訊說明欄喜歡我的料理影片 ...
辦 桌 海鮮羹 做法在辦桌手路菜古早味紅燒海鮮羹1200g 年菜年夜飯宴客 ... - 生活市集的討論與評價
辦桌 手路菜紅燒海鮮羹！常出現在辦桌的台灣道地好滋味．內含大白菜、香菇絲、筍絲、肉絲、鬼頭刀、蝦仁、扁魚等豐富餡料．經熬煮成獨特的酸甜滋味！
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其次，菜式不能重複，通常有紅燒、涼拌、醬滷、油炸、鹽酥等，食材也要禽類、海鮮兼顧，像鵝、雞、豬、海蜇、蝦等，不能偏失吃台式辦桌時，最重要的精髓就是羹料理，因為 ...
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