鍋牛料理、螺肉料理、蝸牛肉處理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鍋牛料理在蝸牛大餐（創意料理） 食譜與作法by 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）的討論與評價
原民風味餐 把蝸牛處理乾淨，利用巧思設計…用不同的料理方式烹煮，來呈現這桌蝸牛大餐，讓您耳目一新！ 三杯螺肉（炒）、醬燒小蝸、焗烤、煮大鍋菜（ ...
鍋牛料理在下酒菜料理『三杯炒螺肉』 by Luna小女子的討論與評價
蝸牛 處理程序是很費工的⋯再來是一道很好的下飯菜單，而且大人飲酒都也愛炒上這道菜。 現在，只要一去海產店、熱炒店都必點的一道菜。(外面炒一盤也300元 ...
鍋牛料理在台東長濱白玉蝸牛農場行，養出法式料理經典食材的討論與評價
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鍋牛料理在口感媲美鮑魚？這些蝸牛都能做成美味料理！(影音)的討論與評價
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鍋牛料理在法式料理的經典食材：蝸牛的討論與評價
讓蝸牛禁食三天，清空腸子。 · 用冷水洗蝸牛，再用熱水烹煮二十分鐘。 · 瀝乾水分，把蝸牛肉和殼分離。 · 把腸子切掉，仔細清洗。 · 把百里香、月桂葉、洋蔥和 ...
鍋牛料理在熱炒螺肉竟是「非洲大蝸牛」！一張圖看懂3種螺肉料理的差異的討論與評價
很多人都吃過熱炒店的「炒螺肉」，但可能不知道，業者使用的螺肉其實不是海螺，而是「非洲大蝸牛」，這是80多年前由日籍教授引進的物種，因為個頭大、肉質 ...
鍋牛料理在蝸牛傳統料理常見食材醫：一定得煮熟再吃 - 原視新聞網的討論與評價
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鍋牛料理在吃過正宗的法國蝸牛料理嗎？ - 世界高級品的討論與評價
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鍋牛料理在明明就很好吃、但外國人「避之唯恐不及」的台灣美食大探索！的討論與評價
台灣蝸牛料理．螺肉. 某日下雨之夜，走在路上時，偶爾會發出喀擦的清脆聲，經常是無意間踩到了「非洲大蝸牛」，這也是在台灣熱炒店很普遍的食物。在 ...
鍋牛料理在法國蝸牛- 維基百科，自由的百科全書的討論與評價
... 蝸牛，既可以指法國菜中那一道有奶油香蒜味的焗烤蝸牛，也可以指所有法國原產的蝸牛品種。 可作為法國蝸牛料理的一種蝸牛——羅曼蝸牛（Helix pomatia） 加入大蒜和香草 ...